食材の宝庫としても有名な北海道。
新鮮な海の幸や大自然の野菜、ラーメンにジンギスカンなどのお肉料理・・
北海道の観光といえば、やはり多くの方が「北海道グルメ」を目的に
されるのではないでしょうか？？
今回は北海道一の観光地「札幌」の人気のグルメや流行りのお店を
①海鮮グルメ
②札幌味噌ラーメン
③地元札幌市民の定番グルメ
の3つのテーマにわけてご紹介いたします。
＜＜海鮮グルメ＞＞
◇海味 はちきょう 本店
北海道一の繁華街、札幌すすきのにある大人気居酒屋。
羅臼をはじめとする北海道の良漁港でとれた魚介類を
厳選した数々のメニューを楽しむことが出来ますが、
はちきょうさんといえば、名物「元祖つっこ飯（いくら丼）」！！
TVや雑誌などで目にした方も多いのではないでしょうか。
出典：海味はちきょう 本店
“おいさ～っ！” の掛け声でいくらをこぼれ落ちるまで豪快にかけてくれる
パフォーマンスはもはや札幌の新観光名物といっても過言ではありません。
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■海味 はちきょう 本店
[TEL] 050-5486-2598
[住所] 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル1F
[営業時間] 月～土 18:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
日・祝日 17:00～23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
[定休日] 無 ※年末年始（2020年12月31日～2021年1月4日）
[アクセス] 地下鉄南北線 「すすきの駅」 徒歩1分
https://hachikyo.com/
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◇海鮮食堂 北のグルメ亭
中央卸売場外市場の一角にある老舗の海鮮食堂。
産地直送の鮮度抜群の魚介類や海産物を、海鮮丼を中心に、
お刺身や焼き物など多彩なメニューで楽しむことができます。
1番人気は12種類の海鮮が盛りだくさん乗った「海鮮丼」
うに、いくら、サーモン、タラバガニ、ボタンエビ、ホタテなどなど・・・
新鮮な北の幸を丼いっぱい満喫できます！
出典：海鮮食堂 北のグルメ亭
併設する「海鮮市場 北のグルメ」で購入いただいた商品を
こちらの海鮮食堂 北のグルメ亭ですぐにお召し上がりいただくこともできます！
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■海鮮食堂 北のグルメ亭
[TEL] 011-621-3545
[住所] 北海道札幌市中央区北11条西22丁目4-1
[営業時間] 7:00〜15:00（L.O.14:30）
[定休日] 無
[アクセス] 地下鉄東西線 「二十四軒駅」 徒歩5分
https://www.kitanogurume.co.jp/
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＜＜札幌味噌ラーメン＞＞
◇麵屋 彩未
札幌の住宅街にある連日行列が絶えない人気ラーメン店。
ビブグルマンや食べログラーメン百名店にも選出された名店です。
店主は名店“すみれ”で約7年間修行したのち麺屋彩未を創業し、
すみれから正式に暖簾分けされた最初のラーメン店です。
連日かなりの行列ですが席数も多く回転率は早めな印象でしたので
札幌を訪れたらぜひ食べていただきたい一杯です。
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■麵屋 彩未
[TEL] 011-820-6511
[住所] 北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12
[営業時間] 火・水 11：00～15：15
木〜日 11：00～15：15、17：00～19：30
[定休日] 月曜日(祝日の場合も休み),他月2日不定休あり
[アクセス] 地下鉄東豊線「美園駅」1番出口 徒歩4分
https://www.menya-saimi.com/
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◇すみれ すすきの店
札幌といえば札幌味噌ラーメン、
札幌味噌ラーメンといえば“すみれ”というイメージの方も多いのでは？
創業昭和39年以来、伝統の味を守り続ける老舗のラーメン店すみれ。
本店は札幌中の島にありますがアクセス抜群なのがすすきの店です。
こってり濃厚なのに生姜であっさり後味の味噌ラーメン。
スープ表面のラードの層が熱を逃がさず最後まで熱々で味わえます♪
元祖札幌味噌ラーメン！、すみれの味噌ラーメンを味わってみてください。
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■すみれ すすきの店
[TEL] 011-200-4567
[住所] 札幌市中央区南3条西3丁目9-2 ピクシスビル 2F
[営業時間] 平日・土曜：17：00～25：00
日曜・祝日：17：00～24：00
[定休日] 不定休
[アクセス] 地下鉄南北線 「すすきの駅」 徒歩1分
http://www.sumireya.com/
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◇えびそば 一幻
紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯が味わえる人気ラーメン店。
ラーメンメニューはシンプルに
“えびしお” “えびみそ” “えびしょうゆ”の３種類となっていますが、
えび風味の濃さを“そのまま” “ほどほど” “あじわい”の3種から、
さらに麺も細麺、太麺からチョイスできるため自分好みの一杯が楽しめます。
海老や海鮮系のラーメンが好きな方には、おすすめのラーメンです。
出典：えびそば 一幻
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■えびそば 一幻 総本店
[TEL] 011-513-0098
[住所] 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
[営業時間] 11:00～翌3:00
[定休日] 不定休
[アクセス]地下鉄南北線「中島公園駅」徒歩15分
http://www.ebisoba.com/
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＜＜地元札幌市民の定番グルメ＞＞
◇中国料理 布袋
さまざまな調味料（醤油や生姜、ニンニクなど）で濃いめに
味付けをした唐揚げ、北海道民のソウルフード、「ザンギ」
札幌市民に愛され続けている町中華の人気店、布袋さんでは
かなり大ぶりなザンギをいただくことができます。
衣はカリッとしているのに中のお肉はふんわりと柔らかく
噛むたびに肉汁がジュワッとあふれ出す・・・。
このジューシーなおいしさの秘密は
3種類の異なる温度の油を使って3度揚げすることだそうです。
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■中国料理 布袋
[TEL]011-272-4050
[住所] 札幌市中央区南1条西9丁目1
[営業時間] 月・火・木・金 11:00～21:30(L.O.21:00)
水 11:00～14:00
土・祝 11:00～21:00(L.O.20:30)
[定休日] 日曜・第3土曜
[アクセス]地下鉄東西線「西11丁目駅」徒歩約5分
https://zangihotei.com/
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◇ジンギスカン だるま本店
出典：ジンギスカン だるま本店
繁華街すすきのにある昭和29年に開業のジンギスカンの老舗。
だるまでは毎朝仕入れている新鮮なマトン(成羊肉)を使っています。
最初に無料の野菜が鉄板に盛られ、肩ロースやロース肉、モモなど
1人前のマトンの盛り合わせが提供されます。
メニューはシンプルに「ジンギスカン」のみですが、
他には数量限定で上肉、特上白肉、1頭から数百グラムしか取れない
希少部位のヒレ肉があります。
お肉は女将手作りのタレで食べるのがお勧めです。
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■ジンギスカン だるま本店
[TEL]011-552-6013
[住所] 北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル １Ｆ
[営業時間] 17:00～03:00 (L.O.02:30)
[定休日] 無休（12/31～1/2は休）
[アクセス]地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩7分
https://sapporo-jingisukan.info/
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◇Soup Curry Suage+（すあげプラス）
2007年の創業以来、地元北海道民に愛され続けるスープカレー専門店。
行列が絶えず、食べログ百名店も2年連続選出される人気店です。
食べやすさを考えて、具を串に刺しているのがSuageの特徴です。
本店では基本の「すあげスープ」と、イカ墨ベースの「ぷらすスープ黒」、
数量限定の「エビ赤」からベースのカレースープを選択できます。
さらに辛さや豊富なトッピングを追加して自分好みのスープカレーで
こだわり抜いたスープと厳選した食材をお楽しみください。
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■Soup Curry Suage+（すあげプラス）
[TEL]011-233-2911
[住所] 札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2F(ノルベサ南向)
[営業時間] 11:30～22:30(L.O.21:30)
[定休日] 無休
[アクセス]地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩2分
https://suage.info/ja/
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札幌観光の参考に♪
いかがでしたでしょうか。
今回ご紹介したグルメは北海道でも札幌に限定し、且つほんの一部ですが、
どれも北海道のごちそうを存分に味わうことのできるおすすめのグルメです。
特に初心者の方は札幌観光の際の参考にしてみてください。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
